Para optimizar el rendimiento deportivo del practicante la nutrición debe ser adaptada de manera que sirva de apoyo a los objetivos, nivel de entrenamiento y necesidades de cada deportista.
Con este objetivo, la nutrición deportiva se define como la intervención nutricional, basada en la planificación prevista y el uso estratégico y más específico de nutrición, para mejorar las consiguientes adaptaciones de las sesiones de ejercicio, a fin de mejorar las respuestas resultantes de entrenamiento a largo plazo.
Con el fin de aplicar las mejores técnicas de manejo de nutrientes a cada período de entrenamiento del deportista, el conocimiento de los objetivos es extremadamente valioso a corto y largo plazo. Se recomienda que la formación específica vaya acompañada de un plan de alimentación adecuado, y para ello, se pueden utilizar diferentes estrategias nutricionales para promover los beneficios esperados
Valoración nutricional en el deportista
Se aborda en la primera consulta de forma disciplinar al paciente para realizar diversos estudios paraclínicos, bioquímicos y un examen médico para obtener valiosa información sobre el diagnóstico de enfermedades, condición y aptitud física, detección de talentos, pronósticos de rendimiento y optimización del entrenamiento.
Además para un deportista puede aportar:
- Plan de alimentación adaptada y equilibrada según los objetivos, situación fisiológica y carga de entrenamiento del deportista.
- Pautas para afrontar las cargas de entrene y favorecer la recuperación.
- Se educa al deportista a saber qué, cuándo y por qué se deben comer y beber ciertos alimentos.
- Según se alimente un deportista podrá valorar como su rendimiento mejora o por el contrario queda limitado o incluso disminuye, ya que una mala alimentación puede favorecer las lesiones y la fatiga.
- Intervención dietética nutricional especial a los deportes de más de dos horas de horas de duración y alta intensidad donde la estrategia alimentaria será clave para poder abastecerte de energía durante toda la prueba.
- Suplementación personalizada.
- Planificación de avituallamiento para los días de competición y recuperación.
Diferentes clubes de primer nivel y multitud de deportistas de élite han confiado en los servicios de IMEDUCV
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